Alla inlägg under november 2015

Av Josefin Lindberg - 20 november 2015 11:46

Idag har varit en lugn dag. Jag och Elin skjutsade in Geoff till Palmy flygplats där han hämtade upp en hyrbil för att sedan åka till Taranaki. Elin och jag stannade sedan kvar i palmy efterspm Elin har tatuerat sig idag. Det blev jättefint. Men innan hon tatuerades gick vi ett varv på the Plaza och åt lunch. Jag började med att sitta med inne hos tatueraren Tim men efter att fjärilen var klar kom Noel in och behövde ha sin stol. Jag satte mig i entren och läste. Anette hörde sedan av sog och behövde byta bil eftersom hon och Caelan skulle åka till Geoff. Jag åkte in till Feilding, vilken jäkla trafik, och bytte bil. Jag åkte också och hämtade upp reservdäcket på verksaden för att sedan hämta upp Elin i palmy. Vi stannade också och köpte mat på vägen hem. Vi kommer att vara själva hemma i helgen och ta hand om djuren! Ikväll tittade vi på film och skrattade massor.
Nu är jag trött å ska sova. Måste komma ikapp med sovandet efter en natt på bion! God natt!

Av Josefin Lindberg - 19 november 2015 09:33

Bion var kanon! Det sämsta var väntan mellam del 1 och del 2 och sedan att det var hur varmt som helst under del 2. Det fanns knappt något syre alls! Men som sagt, filmerna var jättebra! Vi var hemma omkring kvart i 3. Det var en fin natt med strålande stjärnor men dock lite kallt. På vägen hem såg vi en hel del djur, 3 pungråttor, 3 igelkottar och en liten hare som sprang framför bilen i säkert 1,5 km.
Jag hade tänkt ha lite sovmorgon idag och ställde klockan på tio i nio men som vanligt vaknade jag innan klockan ringde..redan klockan 8 vaknade jag men låg kvar i sängen till lite innan 10. Jag vattnade växthusen efter frukost och hjälpte sedan Anette att flytta ett staket så att hästarna fick mer gräs. Efter det hade Elin ätit frukost så det var dags att göra en del till till soffan på uteplatsen. Vi använde lastpallar. Jag sågade isär två pallar för att vi sedan hjälptes åt att spika och skruva ihop delarna. Vi satte fast ryggstödet efter lunch. Den blev ganska bra och jag är nöjd. När det var klart var det dags att tända brasan.

Det gick bra och vi fick bort det mesta i högen. När vi satt där hade vi bra utsikt över hästarna.

Kvällen avslutades med att Geoff grillade kött och korv och Elin och jag tittade på två avsnitt av en nya zeelendsk tv serie.

Nu sitter jag i min fåtölj på mitt rum och känner att det är dags att krypa i säng snart. Jag är väldigt trött och ska upp tidigt imorgon. Ska vara klar att åka klockan 8...
God natt på er!

Av Josefin Lindberg - 18 november 2015 08:23

Dagen har varit bra och natten hoppas jag på blir ännu bättre. Sov lite längre idag för att orka med natten. Jag började med att vattna växthusen och släppa ut hönsen för att sedan vänta på att Elin skulle bli klar med frukosten. När hon var klar med den limmade vi fast de sista stenarna i badrummet och därefter bytte vi om för att kunna börja jobba. Vi tvättade och målade fjärilarna som vi ska hänga upp på uteplatsen. Vi satte även upp mer klätterlinor till vinrankorna!
Efter lunch var det dags för en ridtur..underbart! Men idag red jag på Paufi.

Det gick jättebra och när vi kom hem igen tränade jag lite mer med honom. Under träningen kände jag att det var någon som tittade på mig nästan hela tiden, Speights.

När träningen var klar gick jag in och bytte om för att kunna åka till Feilding och gå på bio. Så nu sitter jag här på biografen och väntar på att klockan ska bil nio så att film nr 1 kan börja. Film nr 2 börjar 00:01. Det är marathon som gäller, Mockingjay part 1 och part 2. Får se när det blir sängen för mig inatt..eller kanske imorgonbitti!

Av Josefin Lindberg - 17 november 2015 10:19

Så, dagen började med att gå en runda ute för att se vad som behöver göras. Mer växter som ska planteras ut! Efter rundvandringen gick jag och Elin och släppte ut hönsen och då var det tre hönor som inte kom ut så vi kollade efter den tredje (eftersom två ligger och ruvar). Det visade sig att den tredje också har lagt ägg men denna har lagt ägg i bajshuset! Vi talade om för Anette och hon följde med och tittade. Så, en arbetsuppgift till, göra rent i bajshuset åt hönsen och lägga in nytt hö åt dem där inne. Vi gick då och hämtade de saker som vi behöver och när vi skulle kolla om hästarna hade vatten fick Elin syn på att Speights var utanför hagen. Jag gick ner till honom och Elin hämtade pellets. När jag kom ner till Speights pratade jag med honom och han kom fram till mig direkt och följde med mig in i hagen utan problem. När vi kom upp till vattnet kom Elin med pellets så han fick dem då. Duktig häst! Sedan var det bara att fortsätta med att göra rent skithuset åt hönsen! Det luktar skit och mer där till! Undertiden vi tog ut hönsskiten la hönan ett nytt ägg, mitt framför ögonen på mig...coolt! Men lite läskigt för helt plötsligt ramlade det ut ett ägg bara sådär! Men det är så det går till så det är väl inget med det? Hur som helst så gjorde vi i ordning och la i hönans ägg i höet och hon hittade dem direkt. Så det är bara vänta och se om tuppen har gjort sitt! Efter det gick vi till the net garden och rensade ogräs och drog upp gamla plantor för att göra plats för fler. Vi planterade även om paprikor och gjorde egen blandning med gjord, som bestod av hästskit, sand och gjord! Och det luktade skit! Det gick bra och vi fick en hel del gjort innan lunch.

Efter lunchen fortsatte vi med rensningen. När det var gjort var det dags att hämta skit till the net garden för att vi skulle kunna plantera ut mer växter. It smelled like shit! Efter det bar vi ut lastpallsmöbler i hagen. Efter det var gjort tog vi en vattenpaus och tittade på recept för kålpudding. Anette släppte in två hästar på gården, de två som jag och Elin tränar så det blev hästträning också. Anette tränade med Speights och jag hjälpte till. Jag har idag ridit Speights för första gången, eller i alla fall suttit på när Anette har gått bredvid och tränat honom. Det gick jättebra! Även jag gjorde lite träning med honom vilket är så himla roligt! Tänk att få träna en häst som skrattar när han har gjort rätt! Det är helt underbart och det är ju inte helt fel heller att han är så himla fin att titta på!

När träningen var avklarad hjälptes jag och Elin åt att laga mat.

Och självklart är kålen egenodlad! Maten blev jättebra och god. Bra jobbat Elin! Vi får göra kålpudding fler gånger.

Nu är det snart dags att krypa ner i sängen för att få en god natts sömn så att jag orkar vara vaken hela natten imorgon...

Av Josefin Lindberg - 16 november 2015 09:08

Ship och hoj!
Efter frukosten i morse frågade jag Anette om busken ute i hagen utanför mitt rum är en fläder, vilket det är. Jag har tittat på den i flera dagar och funderat över om det är fläder eller inte och detta resulterade i ett sug efter flädersaft! Det finns också gått om olika vinbärsbuskar här på gården. Men hur som helst så gick vi ut och tittade på den för att vara säkra och den luktar fläder så jag är säker! Vi fortsatte upp till växthuset och tittade på vad som behövdes planteras och fortsatte sedan runt på gården där vi fick se mer som skulle göras. Efter rundvandringen när jag och Elin fått alla arbetsuppgifter började vi med att vattna växthusen och sedan plantera gurka i växthuset. När det var gjort grävde vi klart hålen som vi börjat på igår. Det ena fyllde vi bara med hästskit för att förbereda för en pumpa när den är klar för att planteras ut. I det andra hålet satte vi persikan som vi flyttade på. Innan lunch flyttade vi också på en spearmint. Efter lunchen gick vi ut och plockade vinbärsblad och fläderblommor för att kunna göra saft. När vi plockat det vi behövde fortsatte vi med arbetsuppgifterna. Nu var det att flytta på två vinrankor, men först och främst gräva hål för dem och fylla med skit! Sedan var det dags att gräva upp plantor. Vi började med den vid parkeringen. Först rensade vi bort ogräs och då fick vi syn på att den var större än vi först trott men det gör ju inget, ju större desto bättre chans att överleva. När vi sedan började gräva, STEN, i MÄNGDER!!! så vi grävde med händerna för att det gick lättare. Vi grävde och grävde och kom fram till att det var tre stora rötter som satt fast ordentligt men vi vile inte bara hugga av dem och låta dem vara korta så vi grävde lite till för att sedan försöka få lös den ur backen...vilket inte var helt lätt. Vi grävde och drog men det tog tid. När vi äntligen fått av en av rötterna kändes det lite bättre men nästa var ännu värre, vi pushade på varandra medans vi försökte få loss den ur backen och efter mycket slit och ännu mera skratt hade vi fått loss den. Nu nästa problem, hålet vi grävt är för litet...så det var bara att gräva upp hästskiten och göra hålet större...men det gick och när vi var klara med det var det dags att börja tänka på middag. När vi kom in bytte vi om och hängde sedan upp tvätt för att vi skulle kunna tvätta våra arbetskläder som är fulla i bajs...hästbajs för er som inte förstod det!    Sedan började jag med att göra saft, det blev en blandning av fläderblom och vinbärsblad...jag tittade på recept var för sig och sedan gjorde mitt eget ihopkok, det vill säga en Elin, titta på ett recept och göra om som jag själv känner för! Elin gjorde då valnötsmjölk och sedan pumpapaj till middag.   

Nu ska saften stå tills på fredag för att det ska bli bra med smak, får vi hoppas...när jag var klar med detta gjorde jag ännu en Elin men nu var det en nötsmulpaj. Jag tittade på ett recept som jag sedan gjorde om en hel del.  

Det är en hel del bär i min paj...vi hade rabarber som vi behövde göra något med men det var lite för lite så det fick även bli bär från frysen! Gisses vad god den blev. Men Caelan tyckte inte riktigt samma sak, jag hade nämligen inte så mycket socker i den...

Nu sitter jag här på mitt rum och längtar till onsdag..movie marathon!

 

Av Josefin Lindberg - 15 november 2015 10:10

Nu är det tre dagar sedan jag senast uppdaterade vad jag gjort...kanske ska försöka få till att skriva varje dag när jag har tillgång till internet. Om jag orkar! I fredags städade jag och Elin utanför garagen. Vi sorterade upp vad som fanns utanför i olika högar beroende på vad det var för något och vart vi skulle lägga det. Det gick bra men vädret var inte helt optimalt. Regnet hängde i luften! När det var dags för lunch kom också regnet. Vi var inte helt färdiga med städningen så vi hoppades på att det skulle bli uppehåll i regnet vilket det också blev efter lunch och under tiden vi gjorde iordning det sista. Det blev faktiskt väldigt bra! Vi planterade också ut tomater där vi grävt hål för dem tidigare i veckan. När det var klart knäckte vi valnötter, som det finns massor av! Elin gjorde under kvällen daim, men lät dem kallna under natten innan den skulle täckas med choklad... :( Dagens middag blev pizza, på surdeg! Elin gjorde degen och sedan hjälpte jag henne att kavla ut och lägga på fyllning, för att sedan vikas till en inbakad pizza! Det blev jättegott! Kvällen bjöd också på Graham Norton, en brittisk talk show. Beroende på gästerna så är det väldigt roligt!


Igår lördag bjöd på en relativt lugn dag. Lugn för att jag och Elin hade inte några arbetsuppgifter att göra om bakning, julplanering och idéer på utemödler av lastpallar inte räknas, relativt för att Caelan och Alex var hemma som behövde lunch och lite underhåll. Elin började med att göra iordning daimen vilken blev jättegod! Tack Elin! Sedan slängde hon ihop en bröddeg. Jag hjälpte Elin med att hacka valnätter och torkad mango som skulle ner i bröddegen. När degen jäste gick vi ut och började fundera lite på mat och godis till julafton och vem som ansvarar för vad. Hur kommer det sig att det mesta hamnade på Elin??! Hm? Kan det bero på att hon kan det mesta? Förmodligen!

När vi satt där och funderade fick Elin plötsligt syn på en regnbåge..inte en båge som vi ser hemma i Sverige utan som en fyllnad mellan molnen! Coolt! När vi ändå satt där ute passade vi också på att fundera på hur man kan göra utemöbler av lastpallar..inte helt enkelt. Sedan var det dags att äta lunch, och se till att pojkarna äter lunch. Jag gjorde makaroner och korv till dem. Själv åt jag pizza från kvällen innan. När killarna ätit klart ville de leka lite så jag ställde upp en liten stund, agerade bland annat som klätterställning! När jag kom därifrån gick jag ut och lekte lite med hundarna! Det var en bra dag men det regnade lite och det var inte så varmt..

Brödet blev klart och såg väldigt fint ut men provsmakningen får vänta tills imorgon..


Idag söndag bjöd på lätt regn! Det blev våfflor till frukost så det nybakade brödet fick vänta till lunch men det var supergott! Trotts det fina regnet var vi ute och jobbade, vi behövde plantera ut mer växter. Det var pumpor och tomater som skulle ut. För att de skulle kunna planteras behövde vi rensa ogräs, hämta hästskit och till två plantor gräva hål. Jag och Elin hjälptes åt! Vi rensade även ogräs i ett av växthusen. Jag hjälpte också Geoff att bära in lastpallsmöbler från hagen till uteplatsen. Efter lunch när vi precis var klara med allt ute öppnade sig himmelen! Och det har i princip regnat oavbrutet sedan kl3 när vi var klara med allt jobb. Eftermiddagen spenderades i tvsoffan. Det blev två filmer idag. Nu sitter jag på mitt rum och borde gå och borsta tänderna...

Av Josefin Lindberg - 12 november 2015 09:59

Igår var det städning som stod på schemat. Jag och Elin började med att vattna växthusen och plantera i våra grävda hål och upptäckte då att det var ett hål för lite så det va bara att gräva ett till, men det gick fort. Efter det gick vi in och Elin dammsög medans jag skurade golvet i köket för att sedan städa av badrummet och toaletten. Efter det var det lunch, vilken var bättre än föregående dag! När lunchen var avklarad gick vi ut och planterade ut den sista växten för att sedan fortsätta med städningen...skura väggarna för att få bort stänk från hundarna. Det gick bra i början men efter en stund började mjölksyran komma...men vi blev klara med det i alla fall! När detta var avklarat gick vi ut och planterade ut tomater för at sedan träna lite hästar. Problemet som blev här var att alla hästar kom och ville vara med så det var svårt att få ut de två som skulle tränas. Men Elin fick ut min träningskompis, Speights. Det gick jättebra förutom att han fångade mitt lillfinger två gånger men det sitter kvar :) Det är roligt att träna honom när det flyter på och att han inte blir för ivrig. Men godiset tar slut fort och han vill gärna fortsätta, eller i alla fall ha mer godis! När vi var klara med träningen kom Justin förbi för att överraska Anette. Det bjöds på Geoffs potatispizza som är lika god varje gång! Kvällen avslutades sedan med Elins arraksbollar och film. Det började regna under kvällen men slutade under småtimmarna...


Idag var lugnare. Vi började med att åka och lasta ur hästskiten ur hästkärran hos Kate för att sedan fylla den med metallskräp hemma på gården. När den var fylld åkte Elin och Anette iväg in till stan för att tömma den. Jag var kvar hemma där jag vattnade växthusen, släpte ut hönsen och plockade skräp på gården. När det var gjort började det nästan regna så jag gick in och städade mitt rum. När det var klart hade solen hunnit titta fram så jag passade på att gå ut.

Så jag gick ner i fruktträdgården och lekte lite med hundarna för att sedan gå ut i hagen och sätta mig i solen och läsa.

När jag kom ut där fick jag genast sällskap! Det gick bra till en början men han ville nog gärna ha godis...det slutade med att han bet tag i min hand vilket gjorde att jag bestämde mig för att inte sitta kvar där längre. När jag reste mig upp för att gå in i trädgården igen följde han efter mig fram till grinden men där var det stopp för honom. Jag satte mig därefter i solen och läste men det började snart blåsa ganska så rejält och hundarna började springa längs staketet...hästarna började leka, allihop dessutom. Jag kunde inte låta bli att titta på dem men tvingades snart springa in för himlen öppnade sig! Yes regn, men det varade inte länge. Jag lekte lite med Caelan när jag kom in. Det har också bakats lite idag. Gott!

Det blev citron cheescake med choklad & lakrits sås och lemon curd. Yum! Självklart tittade vi på film idag med, vad ska vi annars lugna ner oss med???
Dagens väder har varit skurar under eftermiddagen och däremellan har det varit sol..hoppas på mer ihållande regn imorgon så att tanken fylls på!

God natt på er för nu ska i alla fall jag sova...hoppas jag på!?

Av Josefin Lindberg - 10 november 2015 09:40

So, yesterday me and Elin digged some holes that we later on filled with horse poo...
Idag grävde vi mera hål som även de fylldes med hästskit!
Vi gjorde så klart mera än att bara gräva hål. Hålen som grävses igår är till tomatplantor och idag var det till kronärtskockor. Dessa är dock inte utplanterade ännu och det för att hundarna ska vänja sig vid att det är hästskit där! Igår var jag också med Anette när hon tränade Speids! Nu har jag suttit på honom och gisses vilken bekväm häst, stor och bred! På kvällen satt vi ute och hoppades på att det skulle börja regna så att den stora tanken kan fyllas på med vatten..men icke! Vädergudarna var inte på våran sida...inte idag heller för den delen. När vi gick upp i morse såg det lovande ut, det var svalt och mörka moln men när vi gick ut blåste molnen bort och solen tittade fram korta stunder. Efter lunch hjälpte jag Elin med att baka en tårta!

Det var meningen att fjärilarna skulle ligga uppe på tårtan men det tog för lång tid för moussen att stelna lite så fjärilarna fick ligga bredvid. Det är beskvibotten med Baylis smörkräm och chokladmousse (vit och brun). Fjärilarna är sockerkaka med mosade bär emellan. Satans vad god den var! Matmässigt har den här dagen inte varit den bästa (får skylla mig själv). Frukosten var okej, yoghurt, nötter, russin och smörgås. Lunchen smörgås och chokladkaka..bakning = provsmakning...middagen blev tårta...oops! Imorgon måste bli bättre matmässigt! Efter "middagen" tog Elin och jag en promenad upp för backen.

Vi gick dit där jag vände när jag var ute och sprang. Det såg ut som om det skulle börja regna när som helst men det har inte kommit något regn ännu så vi får väl se om det kommer något över huvud taget. Det var i alla fall skönt med en rejäl promenad! Nu sitter jag nästan och sover så det är dags att krypa ner i sängen och hoppas på att vädergudarna är med oss imorgon och ger oss lite regn så att tanken fylls på!
God natt på er!

Ovido - Quiz & Flashcards